Napoli Soslu Makarna

Napoli Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram makarna

Napoli sos için;

• 1 adet konserve doğranmış domates
• 5 yaprak fesleğen
• 2 dış sarımsak
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça

Üstü için;

• Rendelemiş parmesan peyniri

Napoli Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnaları kaynayan tuzlu suya ilave edip, 8-10 dakika pişirelim ve süselim.
2. Zeytinyağında küp küp doğranmış soğanları ve sarımsakları kavuralım. Konserve domatesi ve salçayı tencere koyalım kaynamaya bırakalım.
3. Tuz ve karabiberi ve fesleğenleri ekleyip, kaynamaya bırakalım.
4. Tabağa koyduğumuz makarnaların üzerine sos ilave edip, servis edin.
5. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Afiyet olsun : )