Napolitan Soslu Makarna

Napolitan Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Merhaba 🤩 gözlerim nasıl açıldı gördünüz mü ? çünkü efsane bir lezzetile yanyanayım şuan. ‘ Napolitan makarna ‘ pek severiz İtalyan mutfağını  😣 o zaman gelsin malzemeler 😄

• 1 paket makarna
• 3 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 dal fesleğen
• 1 bulyon et suyu
• Tereyağı
• Bir tutam tuz
• Bir tutam şeker
• Karabiber ve pul biber

Napolitan Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Bol suda makarnaları haşlıyoruz, makarna haşlanırken içine sıvı yağ ve tuz ekliyoruz.
2. Bir yandan sosumuzu yapalım : ince ince soğanları yağda kavuralım.
3. Ardından domatesler rendeleyip tavaya alalım sarımsak ve baharatları da ekleyelim .
4. Bu sos yavaş yavaş kısık ateşte pişerek lezzetleri bir birine karışsın 🌾
5. Haşlanan makarnayı süzelim, sıvı yağ ve tereyağ ekleyelim tenceremize kızdığında makarnamızı ekleyip kavuralım.
6. Hazır olduğunda servis tabağına makarnayı alıp üzerine sosumuzu ekleyebilirsiniz.
7. Hafif fesleğen yaprağı serperek servis yapmanızı öneririm 😋 Afiyet olsun 🌾