Nar Gibi Kızaran Kolay Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet baget
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Nar Gibi Kızaran Kolay Baget Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosumuzu hazırlayalım kabımıza yoğurt, sıvı yağ, sarımsak ve baharatlarımızı koyalım. İyice karıştıralım.
- Bagetletlerimizi yıkayalım süzelim ve derince çizikler açalım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirelim. İsteğe göre pişirme torbası veya sar pişir kullanılabilir.
- Bagetlerimizi her yeri sosa gelecek şekilde sosa bulayalım. Tepsiye yan yana dizelim. Artan sosu isteğe göre üzerine gezdirebilirsiniz.
- Yaptığımız işleme göre sar pişir kıvıralım, torbamızı bağlayalım.
- Yağlı kağıtla örtelim veya üstü açık şekilde fırına atalım. (ben sadece alta yağlı kağıt kullandım).
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında pişirelim.
- Eğer sar pişir kullandıysanız kullandıysanız veya üstünü örttüyseniz onu açalım ve biraz daha fırına atalım üzeri kızarması için.
- Üzeri kızaran bagetlerimiz servise hazır.
Afiyet olsun.