Nar Gibi Kızarmış Çipura

Nar Gibi Kızarmış Çipura Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet çipura
• 1 orta boy patates
• 1 adet soğan
• Tereyağ
• Zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Tuz

Nar Gibi Kızarmış Çipura Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kişi sayısına göre çipur’ları güzelce temizleyip üzerine çizik atalım. Bir miktar tuz ile harmanlayıp kenara alalım.
2. Borcamın tabanına soğanları halka şekilde doğrayıp dizelim.
3. Üzerine halka halka patatesleri kesip koyalım.
4. Ayrı tabakta karışım yapmış olduğumuz zeytinyağı, kekik, pul biber, tuz ve kekik harmanlayalım.
5. Patates ve soğanların üzerine balıkları koyalım ve içine bir tatlı kaşığı kadar tereyağ koyalım ve yapmış olduğumuz karışımı üzerine dökelim.
6. 190 derece ısınmış olan fırında 40 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun 🥰🤗.