Narlı Pasta

Narlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Bir çimdik tuz
• 1 kahve fincanı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao

Krema için;

• 2 paket creme ole
• 4 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• 1 kase nar
• 1 paket çilekli veya narlı jöle

Narlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın.
2. Sarılarını şeker ve vanilya ile iyice çırpın.
3. Beyazlarını bir çimdik tuz ile çırpın (6_7 dakika çırpın kremşanti kıvamında olmalı ters çevirince akmamalı)
4. Ayrı bir kapta un, nişasta, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
5. Yumurta sarısının olduğu karışıma un karışımın birazını ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın bu süreçte 2 yemek kaşığı yağı ilave edin.
6. Yumurta beyazlarını ve un karışımını dönüşümlü olarak ilave edin ve yavaş yavaş karıştırın.
7. Kelepçeli kalıbınıza pandispanya hamurunu dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecede 30_35 dakika pişirin.
9. Kek pişince kalıptan çıkarın ve ortadan ikiye bölün bir parçasını kelepçeli kalıba alıp soğumasını bekleyin.
10. Krema için creme oleyi ve sütü çırpın.
11. Daha sonra 1 paket krem santiyi ilave edip çırpmaya devam edin.
12. Hazır olan kremayı kelepçeli kalıptaki kekin üzerine döküp düzenleyin.
13. Kremanin üzerine ikinci kek parçayı koyun.
14. Üzerine 1 kase narı ekleyin.
15. Jöleyi tarife göre hazırlayıp biraz soğuması için bekleyin .
16. Ilıyan joleyi narların üzerine dökün.
17. Pastamızı buzdolabında 4_5 saat dinlendirin.
18. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.🤗🤗