Narlı Pasta (Favoriniz Olacak)

Narlı Pasta (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 2 narın çekirdekleri

Üzeri için:

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt

Narlı Pasta (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek hamurumuzu hazırlıyoruz. Bunun için oda ısısında yumuşamış tereyağını, şekeri ve vanilya şekerini köpürene kadar 5 dakika mikserle çırpalım.
2. Ardından aralıklarla yumurtaları ilave edip tekrar mikserle çırpalım.
3. Sütü de ilave edip karıştıralım.
4. Sonra kabartma tozuyla karıştırdığımız elenmiş unu azar azar ilave edelim ve çırpalım. En son nar çekirdeklerinin yarısını ilave edelim.
5. Tahta kaşık veya spatula yardımıyla karıştıralım.
6. Kek hamurunu yağlanmış tepsiye sürelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişirelim.
8. Kekimiz bir taraftan pişerken diğer taraftan 2 su bardağı sütle 2 paket krem şantiyi çırpalım.
9. Soğuması için buzdolabına bırakalım.
10. Kek piştikten ve soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine sürelim.
11. Kalan nar çekirdekleriyle üzerini arzuya göre süsleyelim.

Not: bu pastayı kelepçeli kek kalıbında yaparsanız görünümü daha güzel olacaktır. Benim elimin altında bulunmadığı için normal fırın tepsisinde yaptım.

Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.