Narlı Roka Salatası

Narlı Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tutam taze roka
• 1 tutam taze dereotu
• 1 tutam taze maydonoz
• 1 adet küçük kırmızı soğan
• Yarım çay bardağı nar
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı tuz

Narlı Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Roka, dere otu ve maydanozun miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben genelde göz kararı yapıyorum.
2. Öncelikle roka, dere otu ve maydanozu sirkeli suda yıkayıp suyunu süzdükten sonra doğrayalım.
3. Daha sonra soğanımızı yarım ay şeklinde doğrayalım ve yeşilliğe ilave edelim.
4. Sıvı yağ, nar ekşisi, elma sirkesi ve göz kararı tuzu ilave edip karıştıralım.
5. Salatamızı servis edeceğimiz tabağa alalım ve üzerine narları serpelim. Afiyet olsun.