Narlı Sütlü İrmikli Muhallebili Kup

Narlı Sütlü İrmikli Muhallebili Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü Kısmı İçin ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya

Narlı Kısmı İçin ;

• 1 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım paket kedidili bisküvi

Üzeri İçin ;

• 1 küçük kase ayıklanmış taze nar tanesi
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi, toz antep fıstığı

Narlı Sütlü İrmikli Muhallebili Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütü irmiği şekeri koyalım yumurta sarısını yarım. çay bardağı su ile eritip tencereye katalım.
2. Tahta kaşıkla göz göz olana dek pişirelim
3. Kedi dilleri çok ılık suya çok hafif batırıp kupun kenarlarına dizelim.
4. Üzerine irmikli muhallebiye dökelim narlı kısmı için olan malzemeleri göz göz olana dek pişirelim.
5. İrmikli muhallebiyi yemek kaşığını ıslattıktan sonra kupların kenarlarına doğru bastıralım.
6. Ortası biraz çukur olsun narlı muhallebiyi ortalarına üzerini soğuyunca üzeri için olanlarla süsleyelim.
7. Buzdolabında bir saat bekletelim. Afiyet olsun

Not : Ben kupun şekli bu şekilde olduğu için böyle yaptım normal kuplara kat kat pişirip dökebilirsiniz.