Narlı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Keki ıslamak için;
Narlı kısım için;
- 1 su bardağı ayıklanmış nar
- 1, 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Süslemek için nar
Narlı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker çırpılır. Sıvıyağ ve süt eklenip çırpılır.
- Vanilya şeker ve nişasta konulup çırpılır. Yavaş yavaş un eklenip kabartma tozu da konulup iyice çırpılır ve tart hamuru hazır edilir.
- Oyuk tart kalıbı yağlanıp un serpilir ve silkelenir.
- Tart harcı boşaltılıp önceden ısıtılmış 175° derece fırında pişirilir. 10-15 dakika içinde pişiyor.
- Fırından alınıp üzerine temiz bez örtülür ve ılınmaya bırakılır. .
- Narlı kısım için ayıklanmış nar su nişasta ve şeker tencereye alınır .
- Sürekli karıştırarak pişirilir koyulaşınca ocaktan alınır.
- Tart kek süt ile ıslanır ve narlı kısım eklenir üzeri nar tanesi ile süslenir.
- Bir kaç saat dolapta bekletip servis yapılır afiyet olsunnn.