Nefis Ayvalı Kereviz (Yapım Aşamalı)
Nefis Ayvalı Kereviz (Yapım Aşamalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet ayva
- 2 adet kök kereviz
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet limon
- 2 adet mandalina (veya 1 portakal)
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- Tuz, zeytinyağı
Nefis Ayvalı Kereviz (Yapım Aşamalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı uzun ince doğrayın. Ayvayı soyup, elma dilimleri şeklinde doğrayın. Hemen yapmayacaksanız limonlu suya alın.
- Kerevizleri soyup, kabaca doğrayın. 2 su bardağı su, limon suyu ve unu karıştırın. Kerevizleri içine alın. Zeytin yağını ısıtıp, içine tarçını alın.
- Soğanları soteleyin. Ayvaları ilave edin ve 2-3 dk soteleyin. Tarçını içinden alın. 2 yemek kaşığı kadar su ilave edin.
- Kapağını kapatın ve 10 dk kadar pişirin. Kerevizleri limonlu sudan alın ve tencereye aktarın.
- Unlu sudan 3 yemek kaşığı 2 mandalinanın suyunu, şeker ve tuz ilave edip kapağı kapalı kısık ateşte kereviz pişinceye kadar pişirin (tahmini 20 dk). Maydanoz veya kereviz yaprağı ile servis edin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
