Nefis Bal Kabağı Topları

Nefis Bal Kabağı Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı bal kabağı püresi (Kabak tatlısı yaparken kestiğimiz iri küp parçalarla 10 – 12 parça bal kabağı)
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 1, 5 paket petibör bisküvi (175 gr. ‘lık paketlerden)
• 1/2 (yarım) su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1, 5 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 kare paket bitter çikolata

Süsleme için;

• Antep fıstığı, ceviz kırığı, hindistan cevizi gibi sevdiğiniz malzemeler

Nefis Bal Kabağı Topları Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 💐🌈🎈

Mevsimin kesinlikle en sevdiklerimden biri, bal kabağı. 😍 Bal kabağı ile hazırlanan tüm lezzetlere bayılıyorum :) Bu toplar da öyle nefis oluyor ki, mutlaka kaydetmeli ve denemelisiniz. 🤗👇👇

1. Bal kabaklarını toz şeker ve su ile birlikte tencereye alın ve orta ateşte yaklaşık bir saat yumuşayıp, suyunu çekene kadar pişirin.
2. Pişen bal kabaklarını soğuduktan sonra bir çatal yardımıyla tamamen ezerek, püre kıvamına getirin.
3. Bisküvileri un kıvamında olacak şekilde rondodan geçirin.
4. Cevizleri de rondoda ince şekilde çekin.
5. Bir kapta; bal kabağı püresi, bisküvi, ceviz, tarçın ve zencefili bir araya getirerek karıştırın ve toparlayın.
6. Bisküvilerin hepsini bir seferde ilave etmeyin, kabağınızın cinsine göre kıvamı değişkenlik gösterebilir bu sebeple bisküviyi kontrollü şekilde kıvama bakarak ekleyin.
7. Çikolatayı benmari usülü ile veya mikrodalga fırında eritin.
8. Elde edilen hamurdan, istediğiniz boyutta toplar yapın ve üzerini erimiş çikolataya batırın. Arzu ederseniz, malzemelerdeki çikolata miktarını arttırarak topların etrafını tamamen çikolata ile de kaplayabilirsiniz.
9. Son olarak üzerini sevdiğiniz malzemelerle süsleyin. (Bu ölçülerle; 24-26 adet top elde ettim. )

Nefis bal kabağı toplarımız servise hazırdır. 😋😍

Afiyet olsun :) 🤗🎊💕