Nefis Bir Kahvaltı (Cevizli Zeytinli Milföy)

Nefis Bir Kahvaltı (Cevizli Zeytinli Milföy) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yaprak milföy

iç malzeme:

• 1 çay bardağı doğranmış yeşil zeytin
• 1 çay bardağına yakin çekilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• pul biber
• tuz( benim zeytinler tuzsuz olduğu için tuz kullandım. )

üzeri için:

• 1 yumurta sarisi ve çörek otu

Nefis Bir Kahvaltı (Cevizli Zeytinli Milföy) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç malzememizi hazırlayalım. Yağ tavaya alınır.Biraz ısınınca zeytinler alınır. Biraz çevrildikten sonra ceviz tuz ve pul biber ilave edilerek biraz daha pişirilir. Soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra hamur alınır .İç malzeme konularak kapatılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.Yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun. .