Nefis Bir Omlet

Nefis Bir Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• Tuz(isteğe bağlı kekik ve peynir koyduğum için ben koymuyorum)
• 1 tutam maydanoz
• Çok az beyaz peynir
• Arasına koymak için mozerella yada kaşar peyniri

Nefis Bir Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta baharatları ve doğranmış maydanoz ve biraz peyniri kaseye alıp güzel bir şekilde çırpın.
2. Tavaya 1 yemek kaşığı kadar tereyağını eritin.
3. Üzerine yumurtayı döküp alt tarafı pişince çevirin çok rahat çevriliyor.
4. Sonra pişen tarafa peynirinizi ince bir şekilde koyun ve diğer tarafı da pişti mi yarısını üzerine kapatıp alt üst biraz daha pişip servis yapabilirsiniz.