Nefis Birecik Usül Taze Fasulye

Nefis Birecik Usül Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kuzu kuşbaşı et
• 1 kavanoz yazdan yapılmış konserve taze fasulye 1 kg kavanoz
• 1 baş kuru soğan
• 2 tane taze kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Nefis Birecik Usül Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Kolay gelsin

1. Önce etimize bir su bardağı su koyalım ve ocağa koyup ağzını kapatalım ve pişmeye bırakalım.
2. Sonra soğanı ve taze biberimizi doğrayalım.
3. Et suyunu çekince güzelcede kavuralım.
4. Yağları pembe olana kadar kavurup sonra soğanı ve biberi ekleyelim biraz kavurup salçasını atalım.
5. İki üç dolam kavurup tuz ve toz biberi de atıp hemen suyunu çekelim.
6. Kaynadıktan sonra 5 dakika kaynasın ve konserve fasulyemizi ekleyelim.
7. 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
8. Ocaktan alıp üzerine kara biberimizi serpelim.Tabi yine siz pişme ayarına bakın benim fasulyem konserve olduğundan çabuk pişiyor. Afiyet olsun