Nefis Browni Islak Kekim

Nefis Browni Islak Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçukbardağı süt
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Sos için malzemeler;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı kakao
• Keki ıslatmak için 1 çay bardağı süt

Nefis Browni Islak Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker yumurta çırpılır ,daha sonra bütün malzemeler eklenir ve çırpılır ,yağlanmış borcama konur ben kare borcama yaptım.
2. 170 derecede pişirilir sos içinde bütün malzemeler konur karıştırılır pişirilir ve kaynayana kadar karıştırılmaya devam edilir.
3. Koyulaşınca kapatılır fırından çıkan kekin üzerine süt dökülüp ıslatılır ve ardından sos dökülür. Afiyet olsun.