Nefis Browni Tadında Islak Kek
Nefis Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu(ben 2 paket kabartma tozu kullanıyorum)
- 2 su bardağı un
- Üzeri için sosu; 1 su bardağı kakaolu karışım bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız
- 1.5 su bardağı süt
- Üzeri için, ceviz
Nefis Browni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpalım.
- Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım.
- Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar karıştıralım mikser yardımıyla.
- Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökelim, 170 derecede fırına sürelim 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim (pişirme süresi fırına göre degisebilir)
- Keki beklerken üzeri için ayırdığımız karışımı uygun bir tavaya alarak üzerine süt ilave edin, ocakta 5 dk kaynatın.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca 10 dk kadar sonra dilimlenir üzerine yavaş yavaş ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
- Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir.
- Kekin sosunun iyice çekmesi için 2 saat dinlendirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
