Nefis Çıtır Paneli Yumurta

Nefis Çıtır Paneli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet çırpılmış yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• Karabiber, pul biber, tuz
• 1 yemek kaşığı labne peyniri veya mayonez

Nefis Çıtır Paneli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye kesin.
2. Sonra yumurta sarılarını ayırın.
3. Yumurta sarılarını bir kaseye aktarın.
4. İçine labne ekleyip iyice karıştırın.
5. Bir kenara alın.
6. Yumurta beyazlarını çırpılmış yumurtaya bulayın.
7. Sonra galeta unu ile baharatları karıştırıp bir tabağa koyun.
8. Buladığımız yumurta beyazlarını baharatlı galeta ununa bulayın. Hepsine aynı işlemi uygulayın.
9. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
10. Kızartılan yumurtaları peçete serili tabağa aktarın.
11. Yağını çektikten sonra servis tabağına alın.
12. Peynirli yumurta karışımını kızarmış yumurtanın üzerine koyun.
13. Hepsine aynı işlemi uygulayın. En son üzerine birer dal maydanoz koyun. Sıcak şekilde servis edin. Afiyet şifa olsun.
    Kesinlikle deneyin bayılacaksınız. Çok farklı lezzetli bir tarif. Sofrada gözler onda olacak. Yiyen herkes tarifini istiyor. Denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın.