Nefis Çıtırr Soğan Halkası

Nefis Çıtırr Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy soğan
• 1 çay bardağından bir parmak eksik maden suyu
• 1 yumurta
• 2, 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Tozbiber
• Galeta Unu

Kızartmak İçin;

• Sıvıyağ

Nefis Çıtırr Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaslar. Damakta lezzetli bir tat bırakan soğan halkasını denemenizi ısrarla tavsiye ederim. Soğanları halka halka doğrayıp 10 dk tuzlu suda bekletiyoruz. Galeta unu hariç tüm malzemelerimizi bir kaba katıp karıştırıyoruz. Soğanları önce bu sosa bulayıp ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağın içine atıyoruz. Afiyet olsun ♥♥♥