Nefis Çok Pratik Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 kaşık kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 buçuk su bardağı un bardak 200 ml lik
Üzerine;
- 2 paket krem şanti 1 su bardağı süt ile hazırlanıp buz dolabına alınacak
- 1 paket çikolata sosu 3 bardak süt ile hazırlanacak yani 600 ml ile
Nefis Çok Pratik Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce çikolata sosumuzu ve krem şantimizi hazırlayalım ki kekimiz hemen hazır olsun pişerken sosumuz soğusun.
- Yumurta ve şeker rengi iyice açılana kadar çırpılır.
- Üzerine süt ,sıvı yağ, kakao ,eklenir karıştırılır.
- Un kabartma tozu vanilin eklenip iyice karıştırıldıktan sonra yağlanmış kare borcama alınır.
- Önceden ısıtılmış 180 -200 derece fırında tamamen pişene kadar 15- 20 dk bekletilir .
- Kürdan ile heryeri kontrol edilip dışarı alınır ,fırından çıkan keke 1 su bardağı süt dökülür.
- Soğuduktan sonra üzerine dolapta bekletilmiş krem şanti sürülür tekrar dolaba alınır.
- Üzerine hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sos eklenir .
- 1- 2 saat dinlendikten sonra servise hazır.