Nefis Ekler Pasta

Nefis Ekler Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 4 adet yumurta

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket kremşanti

Üzeri için ;

• Çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Nefis Ekler Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı hazırlamak için tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta ekleyerek ocağa alalım muhallebi oluncaya dek pişirelim.
2. Altını kapatıp uygun bir kaba alıp streçletip soğutalım.
3. Hamuru hazırlamak için tencereye margarin ve suyu alalım margarin eridiğinde un ve vanilyayı ekleyelim .
4. Karıştıralım koyu bir kıvam aldığında ocaktan alıp soğumaya bırakalım soğuyan hamura teker teker yumurtaları ekleyerek iyice yedirelim.
5. Hamurumuzu sıkma poşetine dökelim.
6. Tepsimize pişirme kağıdı yerleştirerek yapmış olduğumuz hamuru şeritler halinde sıkalım.
7. Fırınımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika  kadar pişirelim.
8. Pişen ekler hamurumuzu soğumaya alalım.
9. Kremanın içerisine kremşanti ekleyerek mikser ile çırpalım.
10. Ekler hamurunu üzerini keserek yada bir kenarından kremasından koyabiliriz.
11. Ben üzerine çikolataya sosu kullandım arzuya göre benmari usulü çikolata da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun 😍❤️.