Nefis Etli Tart Tarifi

Farklı Yemek Tarifleri 10.510 Takipçi Takip Et

• 4-6 Kişilik
• 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Etli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı oda ısısında kaymak
• 100 gr eritilmiş tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (biraz ele yapışan kıvam olması gerekiyor)

İç harcı;

• 400 gr kıyma
• 2 tane soğan
• 2 tane patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Nefis Etli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Nefis Etli tart tarifi paylaşım yapıyorum sizlere ♥️♥️. Yerken hamurundan ki kaymak şahane tat kattı. Nefis bir tarif oldu ♥️♥️.

1. İlk önce tüm sıvılar yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Ardından un, tuz ve karbonat ilave edilerek yoğrulur. Hamur kıvamı orta şekilde ele yapışması lazım.
2. Ardından hazır olan hamuru streçlenir ve dolapta 30 dk bekletilir.
3. İç harcı doğranan soğanlar ve kıyma karıştırılır. Ardından kup ve ince şekilde doğranan patates ve baharatları ilave edilir ve karıştırılır.
4. 30 dk geçtikten sonra bir büyük bir küçük hamur bölünür. Ve büyük hamur unlanarak açılır ve yağlanan tepsiye yerleştirilir.
5. Üzerine iç harcı koyulur ve her yerine gelecek şekilde yayılır.
6. Ardından diğer küçük hamur açılarak üzeri kapatılarak üzerine çizik atılarak yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişmeye bırakılır. Afiyet olsun ♥️♥️