Nefis Havuç Tatlısı

Nefis Havuç Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet havuç
• 1 su bardağından 3 parmak eksik şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı kuru üzüm

Muhallebi için;

• 9 kaşık irmik
• 9 kaşık şeker
• 1 lt süt
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı
• Yarım limon rendesi

Nefis Havuç Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Nefis bi okadarda pratik havuç tatlısı tarifi için öncelikle havuçları rendeliyoruz.
2. Şekerle birlikte 20 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Pişen havuçlar biraz ılıyınca üzerine bisküvileri küçük parçalara bölüp ceviz ve kuru üzümü ilave edip karıştıralım.
3. Harcımızı borcama eşit bir şekilde hafif bastırarak yayalım.
4. Muhallebi için irmik, şeker ve sütü uygun bir tencereye alıp kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
5. Kaynayıp biraz kıvam aldıktan sonra tereyağı ,vanilya ve limon rendesini ekliyoruz. Güzelce karıştırıp ocaktan alıyoruz.
6. Borcama yaydığımız havuçlu karışımın üzerine yayıyoruz. Dolapta birkaç saat bekletip üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👋👋