Nefis Havuçlu Turp Salatası

Nefis Havuçlu Turp Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy havuç
• 2 adet büyük boy turp
• 1 tutam dereotu

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• Tuz

Üzeri için;

• Turp dilimleri
• Sumak

Nefis Havuçlu Turp Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Turpu rendeleyip elimize topaklar alarak, acı suyunu çıkarmak için hafif sıkıyoruz.
2. Havucu rendeleyip turpla karıştırarak, ince doğranmış dereotunu ekliyoruz.
3. Yağ, limon ve tuzunu ilave edip karıştırarak, servis tabağına alıyoruz.
4. Kenarlarına ince doğranmış turp dilimleri yerleştirip, üzerine sumak serperek isteğe göre süslüyoruz.
5. Salatamız servise hazır. 🍀

Et yemeklerinin yanına yakışan, kışın sıkça yaptığım ve yedikçe yediren salata çeşitlerinden. Sizlere de tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺