Nefis Jöleli Tart Kek

Nefis Jöleli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 çay bardağı un

Keki Islatmak İçin

• Yarım su bardağı süt

Jöle İçin

• 1 paket dr. oetker meyveli sos (Orman meyveli)
• 1 su bardağı su

Nefis Jöleli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Arından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.
2. Kabartma tozu, vanilya ve unumuzu da ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Tart kalıbımızın her tarafını margarin ile bolca yağlıyoruz.
3. Kek harcımızı kalıba döküp 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz. Pişen kekimizi soğumaya alıyoruz. Tamamen soğuyan kekimize sütü eşit bir şekilde gezdiriyoruz. İçine çektikten hemen sonra ise ortasına jölemizi döküyoruz.
4. Jöle için bir paket toz jöleyi bir su bardağı suyla koyulaşsana kadar kaynatıp altını kapatıyoruz. İlk sıcağı gittikten sonra kekimize döküyoruz yaklaşık yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. Dilediğiniz gibi süslemeler yapıp servise hazır hale getiriyoruz. Ekşi jöle sosu ve kekin tatlılığıyla çok güzel bir uyum oluyor mutlaka denemelisiniz 🤗şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.