Nefis Kapya Biber Kızartması

Nefis Kapya Biber Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 adet patlıcan
• Sıvı yağ

Üzeri için:

• Ketçap ve mayonez ( son dokunuş taze nane)

Nefis Kapya Biber Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Bayılacaksınız bu tarife hem doyurucu hemde görüntüsüyle etkileyen bir tarif.

1. Öncelikle malzemeleri yıkıyoruz ve küp şeklinde dilimleyin.
2. Kızgın yağda öncelikle patatesi kızartın, daha sonra da diğer malzemeleri, biraz soğumalaru için bekleyin.
3. Biberlerin içini yavaş bir şekilde açarak tüm malzemeleri koyun.
4. İsteğe göre ketçap ve mayonezle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun :))