Nefis Karışık Kızartma
Nefis Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte için;
- 500 gr dana kıyma
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bayat ekmek
- Karabiber
- Tuz
Diğer sebzeler için;
- 4 adet biber
- 3 adet patates
- Yarım karnabahar
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı un
Sos için;
- 3 domates
- Sıvıyağ
- 3 diş sarımsak
Nefis Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
Köftemiz için ince ince doğradığımız soğan, sarımsak, maydanoz ve diğer malzemeleri iyice yoğuyoruz, şeklini verip dinlendirmeye bırakıyoruz.
Karnıbaharı ayıklayıp yıkıyoruz. Kaynar suya atıp bir kaç dakika haşlıyoruz. Daha sonra yumurta ve una bulayıp kızartıcaz. Ben en son kızarttım. Patates ve biberleri de kızartmaya hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri kızartıp, domateslerimizi rendeliyoruz. Sarımsakları da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Kızartmalarımızın üstüne ekliyoruz. Yoğurt ile servis edebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
