Nefis Kepekli Soslu Makarnam

Nefis Kepekli Soslu Makarnam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kepekli makarna
• 1 yemek kaşığı  zeytinyağı
• Tuz

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tutam maydanoz
• 1 su bardağı domates rendesi (kışlık domates konservesi de olabilir ben ondan kullandım)

Nefis Kepekli Soslu Makarnam Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak geniş bir tencereye yarım litre su konulur.
2. Üzerine makarna tuz ve zeytinyağı eklenerek haşlanır.
3. Diğer yandan sos için küçük tavaya zeytinyağı ve domates konur ve kaynayana kadar pişirilir.
4. Makarnanın üstüne domates sosu dökülür ve baharatlar eklenir en son olarak maydanoz konarak servis edilir.

Afiyet olsun 😋😊