Nefis Kolay Pasta

Nefis Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kaşık kakao (istemeyen kakao koymayabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı su

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yumurta sarısı
• 2 tepeleme kaşığı mısır yada buğday nişastası
• 2 tepeleme kaşığı pirinç unu
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• İsteğe göre çikolata
• İstemeyen sade çikolatasız krema yapabilir

Nefis Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 4 yumurta akını sarısından ayırıp ayrı kaplara koyalım sonra önce yumurta beyazını çırpıp bekletelim bu arada yumurta sarısına şekeri ilave edip 5 dakika çırpıyoruz beyazladıktan sonra unu kakao ve kabartma tozunu eleyip yavaşça spatula ile karıştırıyoruz ve 1 kaşık su ilave edip dikkatlice karıştırıp kalıba koyup önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz pandispanya pişerken kremayı hazırlıyoruz süte şekeri pirinç ununu nişastayı koyup ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz çok yoğun krema oluyor ocaktan aldıktan sonra az soğutup vanilyayı ilave ediyoruz eğer çikolatalı krema isteyen varsa bitter çikolatayı benmari usulü eritip kremaya koyabilirsiniz çokta güzel oluyor sonra mikserde güzelce çırptıkmı kremamız hazır fırından çıkmış kekimize istediğimiz gibi kremayı koyup süsleyebiliriz afiyet olsun! !!!! (ayrıca söylemek isterim bu tarifi içinde az şekeri olduğu ve hiç yağ olmadığından dolayı istediğiniz kadar yiyebilirsiniz kilo aldırmaz yani diyet yapanlar tüketebilir)