Nefis Kolay Şöbiyet Tarifi

Nefis Kolay Şöbiyet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka

İçi için;

• 1 paket hazır kaymak

Ceviz içi

• 5 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Üzeri için

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Nefis Kolay Şöbiyet Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ben 1 gece öncesi hazırlıyorum soğuk olması lazım. Tam 20 adet yufkamızın aralarını erittiğimiz 5 kaşık tereyağını fırça yardımı ile her yerine sürelim 20. Yufkamızı yani son yufkamızı yağlamıyoruz. Sonra ben uzunlamasına 4 e böldüm ve eninide 4 e böldüm siz büyüklüğünü küçüklüğünü ayarlaya bilirsiniz. Sonra içlerine 1 çay kaşığı kaymak ve ceviz koydum kapattım yağladığım tepsiye yufkalar açılmıcak şekilde üst üste koydum ve kalan tereyağımızın içine 1 çay bardağı kadar sıvı yağı koyup ısıttım ve üzerine gezdirdim. 180 ısıttığımız fırının içine koyup 200° pişiriyoruz. Tatlıyı çıkarır çıkarmaz soğuk şerbetimizi döküyoruz ve çekmesini bekliyoruz Afiyet Olsun.