Nefis Kremalı Kaşarlı Mantar Sote
Nefis Kremalı Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram kültür mantarı
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- Tuz, karabiber, pul biber
- 1 paket sıvı krema
- 1 küçük kase rende kaşar
Nefis Kremalı Kaşarlı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir tavayı ocağa alıp üzerine sıvı yağı dökelim. Soğanları yemeklik doğrayıp yağda pembeleşene dek soteleyelim. Pembeleşince sarımsakları ufak ufak doğrayıp ekleyelim.
- Ardından yemeklik doğranmış kapya ve yeşil biberi ekleyelim. Biberler yumuşayınca yıkanıp suyu süzülmüş iri doğranmış mantarları ekleyelim.
- Mantarlar ufalıp renk değiştirene kadar ara ara karıştıralım. Suyunu çekince baharatları ekleyelim. Ben 1 er çay kaşığı ekledim hepsinden.
- Kremanın yarısını koyup bir tur karıştıralım. Kesilme yapmaması için bu şekilde koruyoruz. Daha sonra diğer yarısını koyup kısık ateşte en az 15 dk hafif suyunu çekene dek pişirelim.
- Son olarak rende kaşarı serpip karıştırıp sıcak olarak servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
