Nefis Kül Kurabiyesi

Nefis Kül Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket oda sıcaklığında tereyağı (250 gram)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri (ben toz şeker kullandım)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağı ama kontrollü ekleyin)

Üzeri için;

• 2 su bardağı pudra şekeri
• 3 tatlı kaşığı kakao

Nefis Kül Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili nefis yemek tarifleri takipçileri ☺ Sizlere harika bir kurabiye tarifim var, çat kapı gelen misafire, okuldan gelen çocuklarımıza ve çay keyfimize eşlik edecek kıyır kıyır ağızda dağılan lezzetine doyamayacağınız enfes bir kurabiye  lafı uzatmadan sizleri tarifimizle baş başa bırakıyorum yapanlara kolay gelsin yiyenlere de afiyet olsun diyelim 😉

1. Öncelikle un hariç bütün hamur malzemelerini uygun bir kabın içerisine alıp homojen olana dek karıştıralım.
2. Kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve fırın tepsimize dizelim.
4. Bütün hamur bitince tepsimizi önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırınımıza verelim. Benim fırınımda 20 dakikada pişti ama her fırın aynı değil bu yüzden kurabiyelerin altları pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Üstlerini çok kızartmamaya dikkat edelim.
6. Kurabiyelerimiz pişerken derin bir kapta pudra şekeri ve kakaoyu karıştıralım.
7. Pişen kurabiyelerimizin her yerini sıcakken bu karışıma bulayalım ve soğuyunca servis edelim. Afiyet Olsun