Aldığı kadar un(2 su bardağı kadar istenirse bi iki yemek kaşığı da ilave edilebilir kontrolün )
Islatmak için;
1 su bardağı süt
Muhallebisi için;
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 vanilya
İstenirse bi paket krem santi de eklene bilir toz hali
Üzeri için;
1 paket petibör bisküvi kakaolu
Dondurulmuş kiraz
Yeşil toz fıstık
Nefis Kumlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Vazgeçemediğim pastalarımdan biri olan nefis kumlu pastam 😋👌mutlaka denemelisiniz diyorum😊
İlk olarak keki için yumurta ve şekeri köpürtün.
Süt ,yağ, kakaoyu katıp karıştırın.
Vanilin,unu ve kabartma tozunu ekleyip akışkan bi kek hamuru elde edin .
Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün ve 180 derecede pişirin.
Yaklaşık 20- 25 dk da pişiyor tabi herkesin kendi fırınına göre pişme süresi değişebiliyor kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 bardak sütle keki ıslatıyoruz.
Muhallebisi için tencereye sütü unu nişastayı ve şekeri alarak koyulaşana kadar pişirin.
Piştikten sonra tereyağını ve vanilin ekleyin isterseniz bu aşamada tereyağı yerine sadece krem şanti eklenebilir.
Muhallebiyi kekin üzerine dökün ve yayın sora üzerine robotta çekilmiş toz bisküvileri üzerine serpin .
3 yada 4 saat dinlensin süsleyip servis edilebilir.
Afiyet olsun.