Nefis Makarnalı Patates Kek

Nefis Makarnalı Patates Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı kıvırcık makarna
• 3 patates
• Yarım demet ince doğranmış maydanoz
• Tuz ,karabiber
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Nefis Makarnalı Patates Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnalarımızı kaynar suda yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Diğer taraftan patateslerimizi küçük küpler halinde keselim.
3. Karıştırma kabımıza iki yumurtamızı kıralım süt ve sıvı yağı ilave edip iyice çırpalım.
4. Haşlanmış makarnalarımızı süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra yumurtalı karışımın içerisine ilave edelim.
5. Patatesleri de ekleyelim. İnce doğranmış maydanozlarımızı katalım.
6. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra un ve kabartma tozunu ilave edelim. Bir spatula yardımıyla karışımı unu yedirene kadar karıştıralım.
7. Harcımızı fırın tepsimize aktaralım, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun.