Nefis Mantarlı Tavuk

Nefis Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk göğüsü
• 1 tane soğan
• 3 tane kapya biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Sıvı yağ

Nefis Mantarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım ve biraz sıvı yağda suyu çekene kadar pişirelim ve ardından yıkadığımız mantarları büyük küp halinde doğrayalım ve tavuğun içine dökelim ve biberlerimizi ince uzun doğrayalım ve soğanlarımızı küp küp doğrayıp tavuğumuzu içine dökelim.
2. Ardından baharatları döküp karıştıralım kavrulurken kapağını kapatalım ve yumuşacık olsunlar diye ve servise hazır ve Afiyet olsun:)