Nefis Menemenli Börek
Nefis Menemenli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya alabildiği kadar un
Üstü için;
- Yumurta sarısı
- Menemen
Nefis Menemenli Börek Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce menemen yapıp soğutalım. Un, tuz ,maya, su ile yumuşak hamur elde edilecek. Daha sonrasında 6 bezeye ayrılacak ,5 beze tabak şeklinde yağlayarak elinizle yada merdaneyle açılacak ,sonra beş beze aralar yağlanarak en son kat hariç üst üste konulup tepsi boyutunda açılacak. Sonrasında streç filmle iyice kapatılacak 40 dakika mayalanacak ayırmış olduğumuz 1 bezede aynı şekilde mayalanacak. Tepside mayalanmış olan hamurun üstüne menemeni yayalım en son kalan 1 bezeyi incecik tepsiye göre açıp menemenin üstü kapanacak şekilde ayarlayalım. Üstüne yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakikada pişirelim. Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
