Nefis Nohutlu Browni

Nefis Nohutlu Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 adet küçük boy hurma
• Yarım çay bardağı toz şeker (siz daha tatlı seviyorsanız biraz artırabilir ya da benim gibi çok şekerli sevmiyorsanız hiç eklemeyebilirsiniz de) bence bu tarif için şeker oranı gayet iyi oldu
• 1 silme tatlı kaşığı karbonat (benim tatlı kaşığı küçük ona göre☺️)
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı + 1 tatlı kaşığı kakao
• 100 gram bitter çikolata

Nefis Nohutlu Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sirke ve karbonatlar kaba alınır ve aktifleştirilir sonra yumurta ve şeker eklenip güzelce çırpılır.
2. Rondodan geçirdiğimiz nohutlar, küçük küçük doğranan hurmalar, 2 kaşık kakao eklenir karıştırılır ve gerekki görülürse blender yapılır( ben öyle yaptım).
3. Ceviz de eklenir ve küçük kare borcama yağlı kağıt serilip 185 derece turbo ayarda 25 dak kadar pişirilir.
4. Fırından alınca üzerine 1 tatlı kaşığı kakao eklenen ılık süt dökülür ve benmari usulü eritilen çikolatamız sürülür ver brownimiz hazır 😍.