Nefis Olduğu Kadar Pratik Hafif Bir Tatlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
1 lt süt
7 yemek kaşık toz şeker
7 yemek kaşığı irmik
4 yemek kaşığı su ( kaynadıktan sonra)
1 tane vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Nefis Olduğu Kadar Pratik Hafif Bir Tatlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye süt, şeker, irmik eklenip kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra 5-10 dk daha kaynatmaya devam edilir.
En son 4 yemek kaşığı su ilave edilir.
Daha sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağı ilave edip yağ eriyinceye kadar karıştırılır.
Tatlıyı alıcağımız dikdörtgen veya yuvarlak bir tepsi ıslatılır ( tatlımızın yapışmaması için) ıslattığımız tepsiye tatlıyı dökelim.
Tatlımızı bir gece dolapta bekletip ertesi gün başka bir servis tabağımıza ters çevirelim ( ben ikisi için de büyük boy yuvarlak bir servis tabağı tercih ettim).
Eğer vaktiniz yoksa 5-6 saat de yeterli bir süre olur.
Dilediğiniz şekilde kesip üzerine tarçın, ceviz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌸.