Nefis Pamuk Gibi Kakaolu Kek

Nefis Pamuk Gibi Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (küçükse 4 kullanın)
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kek kalıbını yağlamak için tereyağı

Nefis Pamuk Gibi Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Pamuk gibi kabaran, yumuşacık bir kek tarifi. Öncelikle yumurtaları kıralım ve yüksek ayarda güzel bir çırpalım. Göz göz olunca şekeri ilave edelim ve şeker eriyene kadar çırpalım. Daha sonra sırasıyla 1 fincan un ekleyelim, yavaşta karıştıralım. 1 fincan yağı ekleyelim ve yine çırpalım. 1 fincan un ekleyelim tekrar 1 fincan süt, son olarak yine 1 fincan (son fincan) un’u ekleyelim ,üzerine kabartma tozunu dökelim ve çırpalım. Şimdi vanilya şekerini de ekleyip en son 3 kaşık kakao ekleyin. Tereyağı ile yağladığınız kek kalıbına dökün ve alt – üst ayarında 160 derecede 45 dkk kontrollü bir şekilde pişirin. Not: yumurtalarınız küçükse 4 yumurta kullanın;eğer kakaolu yaparsanız son fincanda ki un’u bir parmak eksik koyun ki koyu olmasın karışım. Kakaosuz yaptığınız taktirde 3 dolu fincan koyabilirsiniz. Dilerseniz ceviz, ve fıstık gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.