Nefis Patlıcan Mezesi

Nefis Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Kışlık (dondurucudan patlıcan )
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım limon suyu
• 3 dış sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber ,tuz

Nefis Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Ben dondurucudan kullandım közlenmiş patlıcanı ,ayrı bir kapta sıvı yağ, limon suyunu ,sarımsak ve pulbiber ,tuzu ilave edip karıştırdık sonra patlıcanla buluşturup harmanladıktan sonra servis tabağına alıyoruz işte bu kadar lezzetli bir meze değişik ve damak tadına uygun bir lezzet denemenizi tavsiye ederim.