Nefis Portakallı Çikolatalı Kek

Nefis Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı bardak şeker
• 1 su bardağının yarısı kadar sıvı yağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı süt
• 1 kabarma tozu
• 1 vanilin
• 1 portakal kabuğu
• 3 su bardağı un

Üstü için;

• 3 -4 kaşık krema
• 80 gr çikolata

Nefis Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpük olana kadar çırpılır. Sıvı yağ, süt ve portakal suyunuda ekleyip biraz çırptıktan sonra un, k. tozu, vanilin elekten geçirilip karşımın içine ekleyelim ve kaşıkla karıştıralım. En son olarak portakal kabuklarınıda ekleyip biraz karıştıralım. Kek hamuru biraz sıvı kıvamda.
Kek kalıbımızı yağlayıp karışımı içine dökelim 180 derecelik fırında 40 -45 dk kadar pişirelim. Kekimiz piştikten sonra üzerine erittiğimiz ( krema ocakta ısınınca ocağı kapatalım çikolatayı parçalara ayırıp eritelim )çikolatayı dökelim varsa damla çikolatayla süsleyebilirsiniz.

Afiye olsun :)