Nefis Pratik Kürt Böreği

Nefis Pratik Kürt Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yufka

Sos;

• 1 su bardağı süt
• 100 gr margarin
• 4 kaşık sıvı yağ

Üzerine;

• Pudra şekeri

Nefis Pratik Kürt Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Sos için olan malzemeler hazırlanır. Margarin eritilip soğumaya bırakılır süt ve sıvı yağ konur.
Yufkalar tespite yerleştirilir .Aralarına sostan bol dökülür bütün yufkalar yerleştirilince kesilir ve kalan sos dökülür. Fırında iyice kızarana kadar pişirilir. Çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince küçük küçük parçalara ayrılıp tabağa konur üzerine pudra şekeri serpiştirilir.