Nefis Pratik Mantar Kurabiyem

Nefis Pratik Mantar Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 2 yumurta
• 1 bardak pudra şekeri
• 400 gr nişasta ( ben iki tane 200 gr olanı kullandım )
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 çay bardağı un ( kontrollü ekleyin unun kalitesine göre değişiyor )

Üzeri için ;

• Kakao

Nefis Pratik Mantar Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar günlerimiz için çayın yanına çok yakışan ağızda dağılan nefis kurabiye hem pratik hem lezzetli mutlaka deneyin.

Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve pudra şekeri mikserle çırpılır. Ardından Nişasta ,vanilya ,kabartma tozu ve dikkatli şekilde un eklenir. Yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz. Hamurdan parçalar alıp şeklimizi veriyoruz. Ardından bir kabın içinde 2 kaşık kakaoyu alıyoruz. Kola kapağı veya maden suyu şişesinin ağız kısmını biraz ıslatıp kakaoya batırıyoruz ve kurabiyelerimize hafifçe bastırıyoruz. Önceden ısıttığımız 180 ºderecelik fırınımıza atıyoruz üzeri beyaz kalacak şekilde 15- 20 dk arası pişiriyoruz. Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. Bu malzemelerden iki tepsi çıkıyor ve uzun süre tazeleğini koruyor.

Sağlıkla kalın.