Nefis Soslu Makarna

Nefis Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna ( tercihe göre )
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 200 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• Rendelenmiş domates veya domates sosu
• Kekik
• Karabiber
• Tuz

Nefis Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı haşlama suyunun içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ katarak haşlıyoruz ( Yapışmaması için ) ardından haşladığımız makarnayı süzgeçten geçirerek bekletiyoruz. Ufak boy bir tencereye sıvı yağımızı koyup soğanları rendeden geçirip sarımsakları da ufak ufak doğrayıp kavuruyoruz kavurduktan sonra kıymamızı ekleyip kıyma tane tane olana kadar kavurmaya devam ediyoruz ardından domates sosunu tuzu karabiberi kekiği ilave edip iyice bir harmanladıktan sonra margarinle salçayı eritip makarnayı salçalayıp sosumuzu ister tamamen makarnayla karıştırıp istersekte salçalı makarnamızı tabağımıza koyduktan sonra üzerine döküp servise sunuyoruz.

AFİYETLE OLSUN 💝 🍽