Nefis Soslu Makarna

Nefis Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet domates
• 1 büyük soğan
• 1 diş sarımsak
• 15 dal maydanoz
• 15 dal dereotu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sana yağı
• 1 çay kaşığı tuz

Nefis Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Soslu makarna sevenler için muhteşem lezzette bir makarna şiddetle tavsiye ediyorum. 😊

Makarnamızı haşlıyoruz, soğanı rendeleyip sıvı yağ ile kavuruyoruz.
Domatesi de rendeleyip ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz, salçayı da ekiyoruz iki dakika pişiriyoruz.
İnce ince doğradığımız dereotu ve maydanozu da ekliyoruz, rendelediğimiz veya ezdiğimiz sarımsağı da ekliyoruz.
Nane, kimyon, kekik, tuz ,karabiber 1 su bardağı sıcak su ve sana yağını da ekliyoruz 5 dk pişiriyoruz. Hepsini koyu olursa biraz daha su ekleyebiliriz , sos kıvamında olmalı. Son olarak sosumuzu haşladığımız ve süzdüğümüz makarnanın üzerine döküyoruz karıştırıyoruz. Yoğurtla servis edebilirsiniz, muhteşem oluyor afiyet olsun.  😊😊😊