Nefis Spagetti

Nefis Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket spagetti makarna
• Tuz

Sosu için:

• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber

Nefis Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

Spagettiyi ortadan ikiye kırın ve kaynamış suda pişirin. Piştikten sonra süzgece alın, soğuk sudan geçirin ve tuzunu ilave edip karıştırın. Spagettiyi tekrar tencereye alın ve başka küçük bir tavada tereyağını eritin, kırmızı biber ve salçayı koyup karıştırın. Sosta bitince spagettiyi bir tabağa alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip sosu gezdirin. Afiyet olsun.