Nefis Sumaklı Soğan Salatası

Nefis Sumaklı Soğan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy soğan
• Tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı pul biber
• İstediğiniz miktarda maydanoz
• 1-1 buçuk yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Nefis Sumaklı Soğan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanlarımızın kabuklarını soyalım ve bir kez ortadan bölüp yarım halka şeklinde fazla kalın olmayacak şekilde doğrayalım. Sonra soğanlarımızı kabımıza alıp üzerlerine bir miktar tuz ilave edelim ve iki elimizle de iyice ovalayalım. Ovaladıktan sonra soğanlarımız birbirinden ayrılmış tel tel olacaktır. Ardından sumağı ve nar ekşisini ilave edip tekrardan dikkatlice ovalayalım ki malzemeler iyicemen birleşsin. Peşine pul biberi ve ince ince doğradığımız maydanozu da ilave edip karıştıralım. Son olarak sıvı yağını ilave edip servise hazır edelim. Afiyet Olsun♡