Nefis Tavuk Fajita | Pratik Bir Tarif(Videolu)

Nefis Tavuk Fajita | Pratik Bir Tarif(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Marine için;

• 500 gram bonfile tavuk( kasaba jülyen doğratabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı  zeytinyağı
• 2-3 yemek kaşığı  soya sos
• 1 çay kaşığı  kimyon
• 1 tatlı kaşığı  pul biber, az isot
• 2 çay kaşığı  tuz

Sebze karışım için:

• 2 yemek kaşığı  zeytinyağı
• 2 orta boy soğan
• 2 kapya biber
• 2 yeşil biber
• Karabiber
• 2 çay kaşığı  tuz

Hazırlanışı

1. Tavuğumuzu marine edip 4-5 saat kadar buzdolabında bekletelim.
2. Bekleyen tavuğumuzu tavaya alıp 15 dk. Su eklemeden pişirelim. (kendi suyunu çekene kadar. ).
3. Ayrı tavada sebzelerimizi kavuralım ve baharatlarını ekleyelim.
4. Sebzelerimize pişen tavukları ekleyip beraber 5 kadar harmanlayalım.

Herkese afiyetler olsun.