Nefis Tavuk Kızartması

Nefis Tavuk Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• Izgaralık tavuk
• Kekik
• Tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

• Zeytinyağı

Nefis Tavuk Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tavukların beyaz dediğimiz yeri yani postlarını alıyoruz. Üzerine kekik, tuz, zeytinyağı, kırmızıbiber, karabiber ekleyip güzelce karıştırın. Tavamızı yağlayıp tavuklarımızı tavaya dizelim (tavanıza çok yağ koymayın ki hemen kızarsın) ve üstünü kapak ile kapatıp altını azcık kısıp kızartalım alt tarafı kızardıktan sonra tavukları alt üst değiştirip üzerini kızartalım. Tavuklar bitene kadar aynı işlemi yapalım ve servis tabağına alıp afiyetle yiyin. 😊🙏

AFİYET OLSUN 😊🤗