Nefis Tavuk Şiş (Üzeri Çıtır İçi Yumuşacık Parmak Yedirten)

Nefis Tavuk Şiş (Üzeri Çıtır İçi Yumuşacık Parmak Yedirten) Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk pirzola kemiksiz (talexs but kısmı)
• 1 kg tavuk göğsü
• Çay bardağı ölçüsü 125 m

Terbiyesi için sos;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı maden suyu
• 4 kaşık un
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Hafif kimyon
• Hafif köri varsa
• Tuz

Bulamak için;

• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvıyağ
• Ve çöp şiş

Nefis Tavuk Şiş (Üzeri Çıtır İçi Yumuşacık Parmak Yedirten) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗şimdi sizlerle muhteşem tat da olan tavuk şiş tarifi paylaşmak istiyorum enfes bir tat üzeri çıtır içi yumuşacık harika bir lezzet.
Gelen misafirlerimiz için yaptım çok beğenildi mutlaka deneyin buyrun tarife geçelim.

1. Tavuk göğsü ve pirzolaları küp küp kuşbaşılı doğrayın, yağlı varsa alın yağlı kısmı ve derisini
2. Önce yumurta, süt ve maden suyunu bir kaba alın iyice çırpın üzerine unu ilave edin ve iyice çırpın topak topak kalmasın baharat ve tuzu ekleyip iyice çırpalım
3. Tavukları içine katalım iyice karıştırın üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin Tabı daha fazla da dinlendirebilirsiniz, daha güzel olacaktır geceden veya 5- 6 saat gibi ama vaktiniz yoksa 2 saat yeterli olacaktır.
4. Hepsini çöp şişlere dizin fazla sıkı yapmayın aralıklı olsun hafif hepsine aynı işlemi uygulayın
5. Tavanız ufaksa çöp şişleri kırın biraz yerleşebilsin
6. Her tarafı galeta ununa bulamayın. Ben 6 tane çöp şişi galeta ununa bulamadım o şekilde de deneyebilirsiniz fakat galeta unlu daha güzel oldu.Kardeşim galeta unlu sevmediği için bu şekilde bıraktım
7. Kızgın yağda orta ateşte çevirerek arkalı önlü kızartın sıcak servis edin hepsi bu kadar

Kesinlikle şahane bir tat mutlaka deneyin
Şimdiden deneyecek olan herkese kolay gelsin
Sevgilerle.

<