Nefis Un Kurabiyesi Tarifi

Nefis Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket margarin
• 7 yemek kaşığı nişasta
• 10 yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Mantar şekli vermek için:

• 1 adet kola kapağı
• 1 tatlı kaşığı kakao

Nefis Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar kalabalık misafiriniz mi var bu tarif tam size göre kolay ve de lezzetli. Şimdi geçelim tarife; Margarin oda sıcaklığında yumuşacık olmalı onu bir kaba alıyoruz nişasta ve pudra şekerini ekleyip unu da yarım çay bardağı ile ekleye ekleye yoğuruyoruz. Yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde buzdolabına atıp yarım saat bekletelim, yarım saatten sonra fırın tepsisine biraz un serpip hamurumuzu çıkartıyoruz. Soğuk ve şekil vermeye hazır olan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalarla şekil vereceğiz. Kakaoyu bir kaba koyup kapağı önce kakaoya bulayıp sonra hamura bastıracağız fotoğraflardaki gibi. Fırını önceden 150 derecede ısıtalım ve tepsimizi fırına sürelim hafif bir renk değişikliğinde çıkarabiliriz. Afiyetle yiyiniz ikram ediniz :) ((benim yaptığımdan 70 tane kurabiye çıktı ))